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押し寿司 [今日のご飯(スペシャルバージョン)]

とうとう今年も最後になりました。

今年は、てけちゅうが29日から休みだったこともあり

年賀状も26日には出せたので、いつもより少しは余裕を持って

年末を迎えられました。

2012年は、ちょっと忙しく、疲れてしまったりで

ご訪問出来ないこともとても多かったのに、気にかけて下さる皆さんには

本当に感謝してもしたりない気持ちです。

今年一年、本当にありがとうございました。

どうぞこれに懲りず、2013年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>

今年最後の記事は、食いしん坊のblogらしく

私の実家から先日送られてきた押し寿司です。

父の手作りで、味は文句なしに美味しいのですが、量が多すぎるので

これだけで、お腹いっぱいになっちゃいました。

さばを昆布で巻いた押し寿司
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サーモンと山芋をとろろ昆布で巻いた押し寿司
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おまけ・・・今日のお昼、珍しく外食して、おんどるへ。

遅いお昼だったのに、意外にお客さんがいたのがビックリでした。[ひらめき]

てけちゅうの誕生日が今月だったので、何か頂けるというハガキを受け取っており

それを持って行ったのでした。

軽くお昼を食べに行ったら、頂いたのは「お誕生日ステーキ」というもの。
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ガーリックの効いたステーキでした。[わーい(嬉しい顔)]

この後の、最後のお買いものも乗り切れそうでした。


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修善寺自然公園もみじ林と虹の郷の紅葉ライトアップ [季節]

今月は、更新があまり出来なかったため、前のことを書く記事ばかりになってしまうのですが

こちらには今月(12月)1日に見に行きました。

虹の郷は何度か訪れていますが、この季節に行くのは初めてでしたし

もみじ林は偶然行ったのですが、どちらもなかなか見ごたえがありました。

まずは、修善寺自然公園もみじ林入り口から。
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地面にも紅葉
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そろそろ少し暗くなってきたので、今日の目的地虹の郷へ移動しました。





続いて・・・


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2012夏の避暑旅行記 その12 ~見かけたもの、お買いもの、ランチと帰宅~  [旅行]

日陰で風に当たっていると涼しいのですが、日なたでは

やっぱり軽井沢も暑いのです。

皆、口々に「暑い!暑い!」と言いながら歩いています。
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でも、歩いている途中には、こんなツバメの巣にいた、かわいいヒナや
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ワンコ(大福という名前みたいです)がいたり
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こんなバスを見たり・・・と楽しい発見もありました。
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あとはLUPICIA
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試飲させてもらい気に入った紅茶を買ったり

軽井沢ブルーベリー&ダージリン
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OMOIDE軽井沢・・・これは冷たいのを試飲して気に入ったのですが

温かくして飲むと少し独特のクセを感じます。

アイスの方がクセがやわらいで飲みやすくなるようです。
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アトリエ・ド・フロマージュで、「フロマージュフレ モンターニュ」という

お気に入りの生チーズを買ったりしました。
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パンに塗ったところ
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そろそろ軽井沢から帰る時間です。

最後にランチをどこにしようか?と、行ってみたお店は、ものすごい行列で諦め

次に行ったお店は予約でいっぱいでNG。

三度目の正直で向かったビストロポモドーロで、ようやく食事を取ることが出来ました。
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ピッツアマルゲリータ
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トマトソースのパスタ(正確な名前は忘れちゃったのですが)をオーダーしました。
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国産無農薬小麦で作る天然酵母の生地を注文後に伸ばして

特製の石釜で焼き上げるピッツアはモチモチでとても美味しく

オーガニック食材にこだわったパスタもどちらも大満足の味でした[ハートたち(複数ハート)]

最後のご飯が美味しくて良かったぁ~[るんるん][わーい(嬉しい顔)]

そして帰路では、途中雨が降り、止んだところで大きな虹がかかるのを見たのでした。

そのことを書いた記事は、こちら[soon]http://julien.blog.so-net.ne.jp/2012-08-27

少し違う写真を もう一回載せちゃいますね[exclamation×2]
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2012夏の避暑旅行記 完
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2012夏の避暑旅行記 その11 ~お買いもの&食べ歩き~ [旅行]

8月26日、軽井沢ベルンの森を出た私たちは

旅行も最終日なので、お買い物へ行きます。

まずは「軽井沢CHOCOLATE FACTORY」へ。

東京ラスク」の軽井沢店として、今年4月にオープンした、新しいお店です。

お店の入り口
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中ではチョコレートを作っている様子が見られます。
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軽井沢チョコボールという、マカダミアナッツをチョコレートで

コーティングしたお菓子が人気で、朝からお客さんでいっぱいです。
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4点ほどのお土産と、てけちゅうの会社のお土産(こちらは写真なし)を購入。
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はちみつレモンラスク
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チョコラスク
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軽井沢チョコボールマンゴー
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軽井沢チョコボールレモン
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この後、車を止めて、旧軽銀座を歩きました。

最初に「軽井沢のころっけやさん」へ行き
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アップルコロッケ
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軽井沢カレーコロッケを購入。
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ほんのり甘いアップルと、意外とスパイシーなカレーのどちらも美味しかったです。

続いて、軽井沢芳光で
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色々試食して二点ほど買いました。
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おかずピクルス(柚子大根)・・・これは柚子が効いていて、程よい酸味で

かなり好みの味でした。
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アンチョビマヨネーズタイプ・・パンに塗るのが私たちのお気に入りになりました。
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Cafe Restaurant Paomu(カフェレストランパオム)のテイクアウトショップで
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「軽井沢プリン」と「濃い軽井沢プリンソフトクリームのっけ」を購入して

ベンチのイートインスペースで頂くことに。

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食べて行くと、下は こんな感じになってます。
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とても暑かったので、冷たくてとっても美味しかったです。

ただこのスペース、イートイン専用とわかり難いこともあるんですが

単なるベンチとして使っている人が結構いて、食べる人が座れずに

立って食べていたりしたので、もう少し整備してもらえるといいなと思いました。

この後も、てけちゅうの軽井沢高原ビールの3種類セットを買ったり
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ブランジェ浅野屋で「フルーツライ」と「アップルティーブレッド」を買ったり
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アップルティーブレッドも紅茶好きには良かったけれど
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フルーツライは、それ以上にオレンジが香り良くて美味でした。
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その他にも「葉朗彩々」という和風雑貨屋さんがあって
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こんなTシャツを売っていたり
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くまもんとリラックマが並んで売られているお店があったりしました。
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~この旅行記は、次回で最終回になります~
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2012夏の避暑旅行記 その10 ~コテージ&カジュアルフレンチ 軽井沢ベルンの森 [旅行]

チェックインはレストランにて。
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到着時のハプニングはさておき、お部屋は4人用コテージなので

2人ではもったいないような広さでした。
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寝室には天窓もあり
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キッチンもあります。
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お風呂は洗い場も広々していて、温泉ではないものの

サイトより「2種類の特殊な石で浴槽水を濾過して紫外線殺菌、

オゾン殺菌しています。ミネラルを多く含んだ麦飯石と特殊セラミックが

温泉のような体に優しいお湯を作ります」とのことで、気持ち良く入ることが出来ました。

約50㎡のテラス付き(うちのルーフバルコニーと同じだぁ~!)
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お待ちかねの夕食はチェックインしたレストランにて。
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夜は又違った雰囲気。
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ドリンクもオーダーしました[グッド(上向き矢印)]
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美味しかったのに名前を控えて無くて残念。

お料理は、こんな感じで軽井沢の野菜がたっぷり使われていて美味しかったです。
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メインのお魚料理
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メインのお肉料理
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デザートは3種類のスイーツとフルーツが楽しめる盛り合わせ
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食後のお茶はオリジナルブレンドのハーブティーも

多くの種類から選ぶことが出来ました。
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どちらも美味しかったですよ[るんるん]

レストランから見えるテラスのライトアップもきれいでした。
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ゆっくりして、コテージに戻り、お風呂に入っておやすみなさい。
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翌朝・・・・


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2012夏の避暑旅行記 その9~嬬恋のキャベツ畑と浅間牧場のカルメンの木とシェマリーの昼食~ [旅行]

8月25日高原のホテルラパン 別館森の月を出発した私たちは

せっかくなので近くのキャベツ畑を見ると、こんな景色が広がっていました。[ひらめき]
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それから浅間牧場に寄り「カルメンの木」を見たりした後
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カルメンの木の説明(私たちの生まれる、だいぶ前のことなので)
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軽井沢に向かいました。

車を駐車場に入れて、旧軽銀座通りへ。
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こちらは人も多く、気温も高くてメチャ暑かったです。

お昼は、てけちゅうのリクエストでブランジェ浅野屋併設のシェ・マリーへ。
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ちょっと待ちましたが、時期的には仕方ないですね。

ベーカリーもお客さんで一杯です。
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席について、オーダー。

サラダ
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ご自慢のパン
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メインを私はハンバーグ
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てけちゅうはポークソテーとウィンナーを選びました。
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てけちゅうは、前に来た時、パンをたくさん(お店から声をかけて)出してもらったのが

とても嬉しくて、いい印象が残っていたらしいのですが、今回は説明も無く

こちらから言わないと、おかわりはもらえないようで

隣のお客さんがリクエストしておかわりを頼むのを見た時は

食事も終盤だったから頼めず、ちょっと残念そうでした。

とはいえ味は美味しく、ボリュームもあったから、おかわりなしでも満足でしたが・・・。


駐車場そばの道にはガクアジサイが咲いていました。
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ちょっと遅い昼食後も少しブラブラした後、この日の宿泊

コテージ&カジュアルフレンチ軽井沢ベルンの森へ向かいました。
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写真の木の先にも、まだ階段が続いています。

ここの入り口にそびえる階段の途中で、私はフラッとして倒れてしまうことに・・・。[ふらふら]

お盆の時、転んだ傷は、ほぼ良くなっていたのに・・・・。

ただ幸い、この日は幅の広いパンツを穿いていた為

ほとんど痛くは無くて、お風呂でもしみることもなく済んだので良かったです。

暑いところ歩き回った後で、重い荷物を持ったてけちゅうが

ものすごく急いで階段を上がってしまい、私が

それに付いて行こうと慌ててしまったことが間違いでした。

それならそれで、一言先に行ってくれれば、私はゆっくり上がって行ったのに。。。

と後で言いましたが、てけちゅうもその点は反省していました。

帰りは、ちゃんと手を取って、一緒にゆっくり降りてくれましたよ。[わーい(嬉しい顔)]


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2012夏の避暑旅行記 その8 ~高原のホテルラパン 別館森の月 [旅行]

この日に宿泊したのは、高原のホテルラパン 別館森の月です。

予約サイトじゃらんの口コミ総合評価4、9(満点は5、0)という、超高評価の宿で

たまたま空きが出たのか、予約が取れたのでした。

最初は、なかなか着かず、たどり着けるか、ちょっと不安になりましたが

何とか到着。

森の中の素敵なホテルでした。

下の二枚の写真はパンフレットよりお借りしたものです。

建物
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入り口
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標高1340Mの高原にあるため、とても涼しく、真夏でもエアコンをつけず

窓を開けるだけで、暑がりでも充分に快適に過ごせました。

雰囲気があって、静かな環境もいいし、広々したお部屋も

とても快適でした。
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洗面所も二カ所あるし、ベッドルームも広く、ベランダと

窓(寒いので開けませんでしたが)を開けられる、専用の半露天風呂

充分な広さで、大きな風呂好きのてけちゅうも、貸し切り風呂には行かず

お部屋のお風呂で満足しちゃったくらい、いいお湯でした。
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お食事もお部屋の専用ダイニングで頂けるので、においも気にならず

滞在中、ずっとお部屋で過ごすことが出来ます。
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お待ちかねの夕食は

「ひと口チーズの盛り合わせ」から始まりました。
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枝豆のスープ 信州産鮎のパートフィーロー包み(きゅうりのピネグレット)
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一緒にワインも頂きました。(別オーダー)
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オマール海老のムースと夏野菜のサラダ仕立て
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嬬恋高原キャベツのステーキ
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牛頬肉のポテト包みフランス産カダイフ揚げ(バルサミコソース) 
自家製野菜 フェンネルの香り
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マナガツオのポワレ キャベツのピューレと共に
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上州黒毛和牛のステーキ(ご飯、味噌汁付き)
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メロンのスープ
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珈琲 紅茶(ホット アイス)は、ハート形のカップで・・・・[揺れるハート]
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美味しくて、野菜などもたっぷりの夕食でした。

その後は、ゆっくり温泉に浸かり休みました。






翌朝の朝食・・・・


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2012夏の避暑旅行記 その7 ~白根山ロープーウエイとヘビと愛妻家の聖地嬬恋~ [旅行]

湯畑を後にして、向ったのは白根山

ロープーウエイに乗ろうと車を降りて、乗り場まで行くバスを待つ間、建物の先が

ちょっとした展望スペースになっているので行こうとしたら・・・・

シュルシュルと聞きなれない音が近くでして、思わず足を止め、辺りを見回すと

体長1、5メートルくらいあろうかという、大きなヘビがいたのです[exclamation×2][がく~(落胆した顔)][ふらふら]

もう怖くて声は出ないし、体も固まってしまい動けないし・・・・[もうやだ~(悲しい顔)]

先を行った、てけちゅうは、ようやくここで

私が付いて来てないことに気付き、戻ってきました。

その時、やっと声が出て「ヘビ!大きなヘビがいるの!」と。

ヘビは建物の隙間に入って行こうとしていて、てけちゅうの方を見た後に

振り返ると、もう姿が見えなくなっていました。

少し高いところにいるので風が冷たくて寒いのと、ヘビが怖かったのとで

ドキドキしてしまいました。

その後、バスとロープーウエイを乗り継いで行った

ロープーウエイ到着地から見た景色
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写真で見える、真ん中の一番近い道がガスの発生で通れなくなっており

左側のかなりの遠回りをしないとならない道を通るしかなかったため

時間がかかり過ぎるのと、とっても寒かったので、ここから景色を見て

建物内を見て、戻ることにしました。

次に向かったのが嬬恋牧場。
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ポニーちゃん
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うさちゃんたちは暑くて、草陰にいました。
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向こうの方には牛さんも・・・・
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嬬恋は、地名と妻恋をかけて、愛妻家の聖地となっているようです。

愛妻家テミルの原則
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第一の問 やっテミル、妻が喜ぶ家事ひとつ
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第二の門 出しテミル、気づいた時の感謝の言葉
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第三の門 聞いテミル、世間話と今日の出来事
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第四の門 捨てテミル、ミエ、タテマエ、世間体
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第五の門 なっテミル、恋した頃の触れ合う気持ち
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世のだんな様方、いかがですか?

てけちゅうは、なかなかいい線をいっていると思いますが・・・。

愛妻家たちののシンボル、「愛妻の鐘」のモニュメント
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ここではアナベルが花を咲かせていました。
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この後は、少し早目だけど今日のお宿に向かうことにしました。



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2012夏の避暑旅行記 その6 朝風呂と朝食と草津の湯畑周辺散策 [旅行]

ようやく年賀状も仕上がり、コメントも入れて、出すことが出来ました。

また間が開いちゃいましたが、旅行記の続きです。

前回の記事 2012夏の避暑旅行記 その5は、こちら

翌日(8月24日)朝、早起きして朝焼けを見たりした後

朝風呂に・・・・。

昨日とは別の貸し切りのお風呂(温泉)、光林に入りました。
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お風呂に行く道と中庭は、こんな感じになっています。
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紫陽花などの花が咲いていたり
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せせらぎがあったりして、湯上りに涼むにもピッタリで

しばらく風に吹かれていました。
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その後、美味しい朝食を頂き
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畳敷きの廊下を通ってお部屋に戻り
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ひと息ついてから、湯宿季の庭チェックアウトし、草津へ向かいました。

駅前の駐車場に車を入れて、湯畑を一周。
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そして、本当は湯もみショーを見ようと思っていたのですが

時間を見ると、なんと次の回は午後遅く[exclamation&amp;question][がく~(落胆した顔)][ふらふら]

泣く泣く諦めて、西の河原通りを少し散策。

こんな、かわいいくまさんが目印の「cotton bear 草津店」では
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クマモチーフのグッズを扱うお店で皮のキーホルダー

ストラップは約60種類以上と豊富にあり、見ているだけでも楽しく

私たちもお手頃で、かわいいお土産を購入しました。
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養蜂園で「はちみつソフト」を食べたり
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駅前に戻り、パティスリー&レストラン月乃井でランチを頂くことにしました。

色々美味しそうなメニューがある中、2人ともパスタのランチを選択。

サラダ
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てけちゅうは「カルボナーラ」を
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私は「ベーコンとじゃが芋のジェノベーゼソース」をチョイス。
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パティスリー&レストランなので、もちろんデザート付きです。

デザートは選べませんが、小さなランチデザートではなくて

お店で売っているままのたっぷりの大きさの立派なデザートが

2品も付いて(しかも一品は、てけちゅうと私と違うもの)お腹も心も大満足でした[exclamation×2]

てけちゅうは、「プリンとアイス
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私のは「ぶどうのチーズケーキを求肥で包んだケーキとアイス」
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アイスティーもたっぷり。
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お店を出ると、こんな演奏をしている人たちがいたので[exclamation]
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しばらく演奏を聴かせて頂いた後、車に戻りました。

~その7へ続く~

この分では今年中に終わらないかも。 時間があれば、複数更新も検討しなきゃ・・・・。(汗)
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九州・沖縄冬の味めぐりにて~大分 ぶんごや 中津からあげ~ [今日のご飯(スペシャルバージョン)]

12月2日の物産展のはしごの記事が続きます。

デパートの後は、Mデパートへ。

こちらでは「九州沖縄冬の味めぐり」が開催されていました。

会場入りして、最初に見た、大分ぶんごやのからあげは

まだ揚げている最中のようだったので、他の買い物をして

最後に見ると、ちょうど揚げたものが運ばれてきたところだったので

GOODTIMINGでした。

大分 ぶんごや 中津からあげ
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当然、この日の夕食に頂きました。(野菜を添えて)
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醤油ベースのたれに漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げていて

ヘンに脂っこくなく美味しかったです。[わーい(嬉しい顔)]

ちなみに、この日の他のおかずは、こんな感じ。
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いつもと変わり映えしませんが・・・・。[がく~(落胆した顔)]

ご飯の上に乗っているのは、ちょっと前のてけちゅうのお土産の牛肉の佃煮です。[わーい(嬉しい顔)]


この後、年賀状作りでPCが使えなくなるので、早めの時間に更新です。 夜も全日本フィギュアがあるし、もしかすると訪問も難しいかもしれません。<(_ _)>
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